たけのこを味わい尽くす！
たけのこの季節になりました。春ですね♪ この時季になると店頭で買い求めるだけでなく、思いがけずいただいたり、たけのこ掘りに行かれる方もいらっしゃるかもしれませんね。皆さんはたけのこをどんな料理にして召…
商品
今年はお花見、しませんか？
今年は例年より早い桜の開花の知らせが届いています。福岡も咲き始めましたが、各地でもそろそろでしょうか？ ここ数年、桜の木の下でお弁当やお酒を楽しみながらのお花見はできませんでしたね。今年は久しぶりにお花…
ありがとうの気持ちに添えて。
３月は年度末で学校の修了や卒業など、節目を迎える季節ですね。次のステップへ進むためのお別れですが、これまでともに培ってきた信頼関係や友情なども糧となっていることと思います。また、お世話になった師やその周辺の方、長く…
ひとり暮らしを応援します！
この春から大学生、新社会人、転勤などで、ひとり暮らしをスタートさせる方も多いかと思います。 送り出す方は特に健康面のことを考えると、食事のことがやっぱり気がかりですよね。新しい環境に慣れるまでは自炊する…
“あごだしのない日常なんて”
ただいま展開中の「NOCOFFE×兵四郎コラボセット」はもうご覧になりましたか？今回コラボさせていただいたのは、福岡市でエスプレッソ系ドリンクやオリジナルグッズを展開されている“NOCOFEE”。定期的にアー…
節分の日、恵方巻き以外に何食べる？
今年の節分は２月３日。節分は読んで字のごとく、季節を分ける日。特に春の節分は春分の日の前日で、旧暦の新年の前日であることから、邪気を払い、新年の無病息災を願うために行われるようになったそうです。 節分…
定期購入は便利・おトク・安心！
通信販売限定で行っております、だしの“定期購入”。これまでの「あご入兵四郎だし」「あご入減塩だし」に加え、「あご入素材だし」「野菜の旨みだし」「たもぎ茸入きのこの旨みだし」も定期購入の対象商品になり…
今日は鏡開き
今日、1月11日は鏡開きをする日。鏡開きとは、お正月に年神様にお供えしていた鏡餅を下げ、開いてからいただく古くから伝わる習慣です。 鏡餅には年神様が宿ると考えられており、鏡餅を開いて年神様をお送りし、そ…
年末年始は兵四郎商品で乗り切る！
何かと慌ただしい師走。年明けまでにしないといけないことが山積していますが、ひとつずつこなしていきたいですね。 その中のひとつが、新年を迎えるための「食」の準備。年越しそばや、おせち料理、雑煮と、台所仕事…
年内お届けのご注文分締切は24日まで！
今年も残すところ半月ほどになりました。味の兵四郎の年内の営業も12月27日(火)までで、年内お届け分のご注文締切は12月24日(土)まででございます。 鍋物や温かい煮物、汁物をつくることが増え、だしをた…