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夏はやっぱりカレー！
もはや国民食といっても過言ではない、人気のメニュー「カレーライス」。夏になると食べたくなるのはなぜでしょう？？カレーのスパイスには健胃作用や食欲増進、消化促進に良いとされ、夏バテ防止にぴったり！だから食べたくなる…
実はスタミナ食材の山芋
夏のスタミナ料理といえば、肉料理！と連想する方も多いのでは？疲労回復に役立つビタミンB群が豊富な豚肉やレバー、うなぎ、独特な香りが食欲をそそり、その香り成分がビタミンB1と結びついて体への吸収率があがるとされるにん…
“食べる丸薬”ごまを摂ろう！
ごまは“食べる丸薬”といわれ、昔は不老長寿の秘薬とされていたほど栄養がたっぷり！その代表格がごまだけが持つ成分“ゴマグリナン”。それもごまの中のたった1％！！ よく耳にする“セサミン”は“ゴマグリナン”…
人気のギフトをお教えします！
御中元は贈るお相手は違えど、どの方も“大切な方”。そんな大切な方が厳しい夏を健やかにお過ごしいただける品を贈りたいもの。味の兵四郎ではお相手やご自身の好みに合わせて選んでいただけるよう食べやすい麺類や、深みのある旨…
ただいま店舗研修中！
4月に入社した２名の新人たちの研修は続いています。現在は本店と博多大丸店に分かれて店舗研修です。直接お客様と接する初めての機会。多少の緊張はあるものの優しいお客様に恵まれ、楽しく研修ができているとのこと。&nbs…
梅雨時期の過ごし方
ジメジメした梅雨。梅雨に入ると“何となくからだがだるい”とか“疲れやすい”、“食欲が出ない”など、不調を感じる方も多いかと思います。 梅雨に入ると気圧の変化や寒暖差で体温調整が難しくなったり、長雨によ…
父の日に笑顔こぼれる贈り物。
今年は６月19日(日)が父の日。いつも家族のために頑張っているお父さん。なかなか言えない「ありがとう」の言葉を、プレゼントに添えて贈りませんか？ プレゼントのお品選びは迷うところですね。できるだけ喜ば…
水出し茶のススメ
新茶の季節の到来です！味の兵四郎の「天空の萌黄・深緑」もいよいよ新茶のお届けが始まりました！「天空の萌黄・深緑」は福岡県のお茶どころ、八女市黒木町の標高450mの山頂に広がる茶園で、農薬も化学肥料も一切使用せずに育…
紫外線対策には「赤」を！
そろそろ気になるお肌に影響を及ぼす紫外線。紫外線はしわやたるみ、シミ、そばかすの原因になるといわれています。紫外線量が多いのは太陽が燦燦と照りつける8月がピーク。でも、5月でも8月の約9割もの紫外線が降り注いでおり…