実はスタミナ食材の山芋
夏のスタミナ料理といえば、肉料理！と連想する方も多いのでは？疲労回復に役立つビタミンB群が豊富な豚肉やレバー、うなぎ、独特な香りが食欲をそそり、その香り成分がビタミンB1と結びついて体への吸収率があがるとされるにん…
その他
“食べる丸薬”ごまを摂ろう！
ごまは“食べる丸薬”といわれ、昔は不老長寿の秘薬とされていたほど栄養がたっぷり！その代表格がごまだけが持つ成分“ゴマグリナン”。それもごまの中のたった1％！！ よく耳にする“セサミン”は“ゴマグリナン”…
ただいま店舗研修中！
4月に入社した２名の新人たちの研修は続いています。現在は本店と博多大丸店に分かれて店舗研修です。直接お客様と接する初めての機会。多少の緊張はあるものの優しいお客様に恵まれ、楽しく研修ができているとのこと。&nbs…
梅雨時期の過ごし方
ジメジメした梅雨。梅雨に入ると“何となくからだがだるい”とか“疲れやすい”、“食欲が出ない”など、不調を感じる方も多いかと思います。 梅雨に入ると気圧の変化や寒暖差で体温調整が難しくなったり、長雨によ…
紫外線対策には「赤」を！
そろそろ気になるお肌に影響を及ぼす紫外線。紫外線はしわやたるみ、シミ、そばかすの原因になるといわれています。紫外線量が多いのは太陽が燦燦と照りつける8月がピーク。でも、5月でも8月の約9割もの紫外線が降り注いでおり…
通信販売の研修中です！
今年入社の新人たちは現在、通信販売研修に入っております。入社から1ヶ月が経過し、分からないこと、初めてのことばかりの毎日で頭の中も精神的にも疲れているかと思いますが、ゴールデンウィークでちょっと一息つけたのではない…
“はじめてばこ”に兵四郎だし！
皆さん、“はじめてばこ”をご存じですか？小さいお子さんがいるご家庭ではお馴染みかもしれませんね。“はじめてばこ”は各地域のテレビ局や生活協同組合が、その地域に生まれた赤ちゃんに「生まれてきてくれてありがとう」の気持…
ドキドキの新人ギフトプレゼン！
前回のブログでもちょっと触れておりましたが、今年の新入社員も毎年恒例、“新入社員によるギフト提案”を実施いたしました！3種類の価格帯のギフトを自分なりに考え、どのような方にどのような品をどのような目的で贈るギフトな…
ただいま物流研修中！
4月に入社した新人たちは、あらゆる研修を受けなければなりません。先月までは学生だったのですから、まずは社会人としてのビジネスマナーを身に着けてもらいます。味の兵四郎の者としてお客様やお取引先様に接するとき、きちんと…
えんどう豆って？？
春はえんどう豆が旬を迎えます。ひと言で“えんどう豆”といっても様々なものを見かけますね。 えんどう豆はマメ科エンドウ属の植物で、えんどうという品種の中に、豆苗、絹さや（さやえんどう)、グリーンピース、え…