【菜っ葉とくるみのじゃこごはん】4人分
材料
調理時間：21分～
- 大根の葉…1束
- くるみ…60ｇ
- ちりめんじゃこ…40g
- 兵四郎米…2合
- あご入兵四郎だし…1袋
1.
米を研ぎ、炊飯する。
2.
くるみは粗めに砕き、フライパンで乾煎りする。
3.
大根の菜はたっぷりの湯で1分ほど茹でた後、さっと水にさらす。冷めたら水気を絞って粗みじん切りにし、兵四郎だしを破り入れて混ぜる。
4.
炊きたてのごはんに[3]、くるみ、ちりめんじゃこを入れて混ぜ合わせる。
