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【豚ときのこの炒め物】2人分

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【材料】
  • 豚薄切り肉…200g
  • エリンギ…1パック
  • しめじ…1パック
  • 青ねぎ…適量
  • 【A】
    にんにくぽん酢…50cc
    豆板醤…小さじ1/2
  • ごま油…大さじ1
【調理時間】
~10分
  1. 青ねぎは小口切りに、その他の具材はすべて食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、1を炒めて【A】を入れさっと炒める。
  3. 2を器に盛り、青ねぎを散らす。

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