【豚ときのこの炒め物】2人分
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材料
調理時間:~10分
- 豚薄切り肉…200g
- エリンギ…1パック
- しめじ…1パック
- 青ねぎ…適量
- 【A】
にんにくぽん酢…50cc
豆板醤…小さじ1/2 - ごま油…大さじ1
1.
青ねぎは小口切りに、その他の具材はすべて食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、1を炒めて【A】を入れさっと炒める。
3.
2を器に盛り、青ねぎを散らす。