【蒸し野菜】2人分
材料
調理時間：11～20分
- キャベツ…100ｇ
- にんじん…40g
- 小かぶ…1個
- ブロッコリー…50g
- さつまいも…30g
- かぼちゃ…30g
- れんこん…30g
- ゆずの雫…適量
1.
キャベツは芯を残したまま、食べやすい大きさのくし形に切る。その他の野菜も輪切りなど食べやすい大きさに切る。
2.
蒸し器に具材を彩りよく並べ、お湯を煮立たせた鍋の上にのせて10～15分ほど蒸す。
3.
具材に火が通ったら出来上がり。ゆずの雫につけていただく。
