【だしがらのふりかけ】作りやすい分量
材料
調理時間：～10分
- あご入素材だしのだしがら…2袋分
- 割烹がえし…大さじ1
- 兵四郎の白すりごま…適宜
1.
素材だしのだしがらを耐熱容器に出し、電子レンジ（600W)で2分加熱して水分を飛ばす。
2.
割烹がえしを加え、混ぜ合わせる。
3.
お好みで白すりごまを加えてください。
※電子レンジの代わりに、フライパンでだしがらを炒って水分を飛ばしてもＯＫ！
※だしがらはあご入兵四郎だし、あご入減塩だしなどでもつくれますが、割烹がえしの量は加減してください。
