【黒豆ごはん】4~5人分
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材料
調理時間:21分~
- 兵四郎米…3合
- あご入兵四郎だし…1袋
- 黒豆…100g
1.
黒豆を洗い、ひたひたの水に最低でも2時間以上は浸けておく。
2.
炊飯器に洗った兵四郎米と黒豆を、浸けておいた水も一緒に入れ、3合分まで水を加える。
3.
兵四郎だしは破って入れ、さらに水を100cc(分量外)足して炊飯する。