【れんこんかぼちゃの和風煮込み】4人分
材料
調理時間:11~20分
- れんこん…2節
- かぼちゃ…1/4個
- トマト缶…1缶
- あご入兵四郎だし…1袋
- えろーうもおてごめんつゆ…小さじ1
- サラダ油…少々
1.
れんこんは皮をむき、かぼちゃとともに食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し[1]を炒め、油が回ったらトマト缶を加えて柔らかくなるまで煮る。
3.
[2]にあご入兵四郎だしを破り入れ、仕上げにごめんつゆを入れて味を調える。