【ポテトサラダ】4人分
材料
調理時間：11～20分
- じゃがいも…4個
- きゅうり…1本
- ハム…2枚
- 兵四郎の白すりごま…大さじ2
- あご入兵四郎だし…1袋
- マヨネーズ…大さじ2
1.
じゃがいもは皮をむいて茹でた後、ボウルに入れてつぶして粗熱を取る。
2.
きゅうりは小口切りにして塩を振ってしばらく置き、しんなりしたら水洗いして、水分を絞る。
3.
ハムは食べやすい大きさに切る。
4.
１に２、３、白すりごま、兵四郎だしを破り入れて混ぜ合わせ、マヨネーズを加えて混ぜる。
