【ゆずバターソース】
材料
調理時間：～10分
- 【A】
ゆずの雫…25cc
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1/2
日本酒…10cc
水…25cc - 冷たいバター…10g
1.
鍋に【A】を入れ、軽く煮立ったら冷たいバターを溶かす。
☆きのこによく合うソースです。
（オーブントースターで焼いたきのこにかけ、青ねぎを散らしています。）
☆きのこによく合うソースです。
（オーブントースターで焼いたきのこにかけ、青ねぎを散らしています。）
