【兵四郎的パラパラドレッシング】
材料
調理時間：～10分
- あご入兵四郎だし…1袋
- パン粉…1＋1/2カップ
- 黒すりごま…大さじ2
- 乾燥パセリ…大さじ2
- サラダ油…大さじ1
1.
フライパンに油を熱し、パン粉がまんべんなくきつね色になるまで炒める。
2.
１を火からおろして兵四郎だしを破り入れ、よく混ぜる。
3.
すりごま・乾燥パセリも混ぜる。
4.
焼き野菜・ゆで野菜・肉・魚に振りかけてどうぞ。
(汁気のないものに合います。)
(汁気のないものに合います。)
★すりごまは「兵四郎の白ごま」でもOK♪
お好みでお選びください。
