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【チンゲン菜と豆もやしの炒め物】4人分

材料
調理時間:11~20分
  • チンゲン菜…3株
  • 豆もやし…1/2袋
  • にんにく…1片
  • 桜えび…適量
  • 油…大さじ1
  • 減塩あご入兵四郎だし…1袋
1.
チンゲン菜は葉と茎に分け、葉はザク切り、茎は縦に細切りにする。豆もやしは水で洗い、水気を切る。にんにくは薄くスライスする。
2.
フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、桜えびと①のチンゲン菜と豆もやしを入れ炒める。
3.
②に減塩だしをふり入れ、ザッと炒めたら出来上がり。

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