【チンゲン菜と豆もやしの炒め物】４人分
材料
調理時間：11～20分
- チンゲン菜…３株
- 豆もやし…１/２袋
- にんにく…１片
- 桜えび…適量
- 油…大さじ１
- 減塩あご入兵四郎だし…１袋
1.
チンゲン菜は葉と茎に分け、葉はザク切り、茎は縦に細切りにする。豆もやしは水で洗い、水気を切る。にんにくは薄くスライスする。
2.
フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、桜えびと①のチンゲン菜と豆もやしを入れ炒める。
3.
②に減塩だしをふり入れ、ザッと炒めたら出来上がり。
