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【さやいんげんと厚揚げの簡単炒めもの】4人分

材料
調理時間:~10分
  • さやいんげん…1パック
  • にんじん…1/2本
  • 厚揚げ…1枚
  • 減塩あご入兵四郎だし…1パック
  • 酒…大さじ1
  • 砂糖…小さじ2
  • みりん…大さじ1
1.
さやいんげんは食べやすい大きさに、にんじんは短冊に切る。
2.
厚揚げは油抜きをし、一口大に切る。
3.
フライパンに油を敷き、[1][2]を炒める。
4.
さやいんげんとにんじんに火が通ったら、減塩あご入兵四郎だしのパックを破り入れ、酒、砂糖、みりんを加えからめる。

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