【若竹煮】2人分
材料
調理時間：11～20分
- たけのこ(茹でたもの)…150g
- 兵四郎のわかめ(戻す前)…15g
- あご入兵四郎だし…1袋
- 水…500㏄
- えろーうもおてごめんつゆ…小さじ１
1.
たけのこは一口大に切る。わかめは戻して水を切り、食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水と兵四郎だしを入れて2～3分煮出し、たけのこを入れて10分ほど煮含め、わかめを加えて軽く煮る。
3.
最後にえろーうもおてごめんつゆで味を調える。
