【卵とレタスのだし炒飯】4人分
![](https://info.ajino-hyoshiro.co.jp/wp/wp-content/uploads/2015/08/ab5f84ec7dff202b3e8a8f2d4821e77e.jpg)
材料
調理時間:~10分
- 卵…2個
- レタス…1/2玉
- 兵四郎米(炊いたもの)…4杯分
- あご入減塩だし…1袋
- 油…大さじ2
- しょうゆ…大さじ1
1.
レタスはざく切りにする。
2.
フライパンに油を熱し、卵、ごはんを入れて手早く炒め、減塩だしの中身を入れて混ぜる。
3.
2に1を加え、仕上げにしょうゆを鍋肌から落とし、軽く混ぜ合わせる。