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【卵とレタスのだし炒飯】4人分

材料
調理時間:~10分
  • 卵…2個
  • レタス…1/2玉
  • 兵四郎米(炊いたもの)…4杯分
  • あご入減塩だし…1袋
  • 油…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
1.
レタスはざく切りにする。
2.
フライパンに油を熱し、卵、ごはんを入れて手早く炒め、減塩だしの中身を入れて混ぜる。
3.
2に1を加え、仕上げにしょうゆを鍋肌から落とし、軽く混ぜ合わせる。

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