【優作鍋】2～3人分
材料
調理時間：11～20分
- 豚ばら肉…200g
- もやし…3袋
- にら…1束
- あご入兵四郎だし…2袋
- 酒…大さじ2
1.
豚肉は10cm長さに、にらは5cm長さに切る。
2.
鍋にもやしを入れ、上から豚肉を並べてにらをのせる。
3.
全体に兵四郎だしの中身をかけて酒を振る。
4.
弱火に5分かけ、量が減ってきたら蓋をして10分加熱する。
