【チキンソテー】2～3人分
材料
調理時間：11～20分
- 鶏もも肉…2枚
- 野菜の旨みだし…1袋
- 白ワイン…大さじ2
- 小麦粉…適量
- 油…適量
1.
鶏肉に小麦粉を薄くつける。
2.
熱したフライパンに油を入れ、１を皮目から入れて焼き目をつける。
3.
２を裏返して肉に火が通ったら野菜の旨みだしの中身と白ワインを振り入れ、全体に絡ませる。
