【たけのこごはん】2人分
材料
調理時間：21分～
- 兵四郎米…1.5合
- たけのこ(茹でたもの)…150g
- 油揚げ…1枚
- あご入兵四郎だし…1袋
- 水…適量
- 木の芽…適宜
1.
米は炊飯30分前に研ぎ、ざるにあげておく。たけのこは食べやすい大きさに、油揚げは短冊切りにする。
2.
炊飯器に米を入れ、1.5合の目盛りまで水を加え、兵四郎だしの中身を入れて全体を混ぜ合わせる。
3.
２にたけのこと油揚げを入れ、混ぜずに炊飯する。
4.
３が炊きあがったら茶碗に盛り、お好みで木の芽をのせる。
