【フライド大根】2~3人分
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材料
調理時間:~10分
- 大根…250g
- 野菜の旨みだし…1袋
- 片栗粉…適量
1.
大根は拍子木切りにする。
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2.
ポリ袋に大根と野菜の旨みだしの中身を入れて揉みこみ、5分置く。
3.
2に片栗粉をまぶし、180℃の油で3分揚げる。