【そば】2人分
材料
調理時間：～10分
- 山芋そば…150～200g(3～4束)
- あご入兵四郎だし…1袋
- 水…500cc
- お好みの具材…適量
- お好みの薬味…適量
1.
山芋そばはたっぷりの湯で少し硬めに茹で、冷水に取って水気を切る。
2.
鍋に水とあご入兵四郎だしを入れて2～3分煮出し、１を加えて温める。
3.
器に２を盛り、お好みの具材や薬味をのせる。
