【桜えびと黒ごまのおにぎり】4個分

材料
調理時間:~10分
- 兵四郎米(炊いたもの)…1合
- 黒すりごま…大さじ1
- 桜えび…大さじ1
- ごま油…小さじ1
- 大葉…4枚
- 塩…ひとつまみ
1.
フライパンにごま油を熱し、弱火で桜えびを炒る。
2.
器に黒すりごま、1、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
3.
ボウルにごはんを入れ、2を振り入れて混ぜる。4等分にして握り、大葉を巻く。