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【ズッキーニといかの香り炒め】2人分

材料
調理時間:11~20分
  • いか…1杯
  • ズッキーニ…1本
  • セロリ…1本
  • あご入兵四郎だし…1袋
  • ごま油…大さじ1
  • 酒…大さじ1
1.
いかは下処理をして食べやすい大きさに切る。ズッキーニは7mmの半月切りに、セロリは筋を取って7mmの薄切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、セロリとズッキーニを加えて炒める。
3.
2にいかを加え、兵四郎だしの袋を破って中身を振り入れ、酒を加えて炒め合わせる。

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