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【ねぎしゃぶ】2人分

材料
調理時間:~10分
  • 白ねぎ…2本
  • 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)…150g
  • あご入兵四郎だし…2袋
  • 水…1,000cc
  • ゆずの雫…適宜
1.
鍋に兵四郎だしと水を入れて煮立たせる。
2.
1に斜め薄切りにしたねぎを加えて5分ほど煮込む。
3.
豚肉を入れてさっと火を通し、お好みでゆずの雫をつけていただく。

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