【ねぎしゃぶ】2人分
材料
調理時間：～10分
- 白ねぎ…2本
- 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)…150g
- あご入兵四郎だし…2袋
- 水…1,000cc
- ゆずの雫…適宜
1.
鍋に兵四郎だしと水を入れて煮立たせる。
2.
１に斜め薄切りにしたねぎを加えて5分ほど煮込む。
3.
豚肉を入れてさっと火を通し、お好みでゆずの雫をつけていただく。
