【タピオカほうじ茶ラテ】2～3杯分 【材料】 天空の焙茶(茶葉)…大さじ2水…100cc牛乳…400cc冷凍タピオカ…適量砂糖…適宜 【調理時間】 ～10分 1.冷凍タピオカを沸騰したお湯で30秒ほど茹で、ざるなどにあげて冷ましておく。 2.鍋に湯を沸かし、茶葉を入れて火を止め、1分ほど蒸らす。 3.2に牛乳を加えて再度火をつけ、お好みで砂糖を入れる。沸騰直前に火を止めて濾す。 4.グラスに１を入れ、3を注ぎ入れる。 このレシピで使用している商品はこちら 天空のお茶シリーズ 関連レシピ 【抹茶風パウンドケーキ】8×21cmパウンド型 【白玉だんご】約10個分 【碧だんご】約10個分
