【ごま味噌スープ】2~3人分
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材料
調理時間:11~20分
- 豚ばら肉…100g
- キャベツ…4枚
- 兵四郎の白すりごま…大さじ2
- みそ…大さじ1
- ごま油…小さじ1
あご入兵四郎だし…1袋
水…700㏄
1.
豚肉、キャベツは一口大に切る。
2.
鍋にごま油を熱して豚肉を炒め、A、キャベツを加えてひと煮立ちさせる。
3.
2に味噌を溶き入れ、仕上げにすりごまを振る。