【たたきごぼうカレー風味】
材料
調理時間：～10分
- ごぼう…1本
- あご入兵四郎だし…1袋
- 水…500cc
- 兵四郎のあわせ酢…大さじ3
- 兵四郎の白すりごま…大さじ1
- カレー粉…小さじ1
1.
たたいたごぼうを兵四郎だしで煮た後、カレー粉をまぶして、白すりごまを入れたあわせ酢に漬け込む。
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