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【和風チゲ鍋】2人分

材料
調理時間:21分~
  • 豚肉(薄切り)…150g
  • ごぼう…1本
  • 豆腐…1/2丁
  • 豆苗…1袋
  • あご入兵四郎だし…2袋
  • 水…800cc
  • キムチ…100g
1.
ごぼうは10cm長さに切り、ピーラーでスライスする。豚肉と豆腐は一口大に切り、豆苗は半分に切る。
2.
鍋に水を入れ、兵四郎だしの袋を破り中身を入れて火にかけ、沸騰したらごぼうを加える。
3.
2に豚肉、豆腐、キムチを加えて火が通ったら、豆苗を加えさっと煮る。

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