【和風チゲ鍋】2人分
材料
調理時間：21分～
- 豚肉(薄切り)…150g
- ごぼう…1本
- 豆腐…1/2丁
- 豆苗…1袋
- あご入兵四郎だし…2袋
- 水…800cc
- キムチ…100g
1.
ごぼうは10cm長さに切り、ピーラーでスライスする。豚肉と豆腐は一口大に切り、豆苗は半分に切る。
2.
鍋に水を入れ、兵四郎だしの袋を破り中身を入れて火にかけ、沸騰したらごぼうを加える。
3.
2に豚肉、豆腐、キムチを加えて火が通ったら、豆苗を加えさっと煮る。
