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【ハッシュドポテト】2人分

材料
調理時間:11~20分
  • じゃがいも…3個
  • 野菜の旨みだし…1袋
  • こしょう…少々
  • 片栗粉または米粉…大さじ2
  • ケチャップ…適宜
  1. バター…大さじ1

    オリーブオイル…大さじ1

1.
じゃがいもは皮をむいて細切りにする。
2.
ボウルに1とこしょう、野菜の旨みだしを破り入れて混ぜた後、片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせる。
3.
フライパンにAを熱し、2を食べやすき大きさに広げ、両面をじっくりと焼く。
お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

★静岡県 とことこ様よりお寄せいただきました♪

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