【ハッシュドポテト】2人分
材料
調理時間：11～20分
- じゃがいも…3個
- 野菜の旨みだし…1袋
- こしょう…少々
- 片栗粉または米粉…大さじ2
- ケチャップ…適宜
バター…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
1.
じゃがいもは皮をむいて細切りにする。
2.
ボウルに１とこしょう、野菜の旨みだしを破り入れて混ぜた後、片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせる。
3.
フライパンにAを熱し、２を食べやすき大きさに広げ、両面をじっくりと焼く。
お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
★静岡県 とことこ様よりお寄せいただきました♪
