【里芋のカレーポタージュ】4人分 【材料】 野菜の旨みだし…1袋里芋…4個玉ねぎ…中1/2個バター…大さじ1水…300cc牛乳…200ccカレー粉…小さじ1/3 【調理時間】 21分～ 1.里芋、玉ねぎを薄切りにする。 2.鍋にバターを入れ玉ねぎを炒め、色がつきだしたら里芋を加えて軽く炒め、水と野菜だしの袋を破り入れる。 3.食材が柔らかくなったら粗熱を取り、ミキサーにかけて鍋に戻し牛乳とカレー粉を加え温める。 このレシピで使用している商品はこちら 野菜の旨みだし 関連レシピ 【野菜だし入りバターグリル】2人分 【コブサラダ】3人分 【カレー風味のナポリタン】2人分
