【鶏ごぼうのみそ汁】2人分
材料
調理時間：11～20分
- ごぼう…1/2本
- 鶏ひき肉…50g
- あご入素材だし…1袋
- 水…400cc
- みそ…大さじ1
- ごま油…小さじ2
- 青ねぎ…適量
1.
ごぼうはささがきにし、青ねぎは小口切りにする。
2.
ボウルに水と素材だしの袋を破り入れ、10分ほどおく。
3.
鍋にごま油を熱し、ごぼう、ひき肉の順によく炒め、２を加えて沸騰したら弱火で5分ほど煮出し、みそを溶き入れ、青ねぎを加える。
