【スペイン風オムレツ】~あごだしキャベツを使って~2人分
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材料
調理時間:~10分
- あごだしキャベツ…100g
- 卵…3個
- とろけるチーズ…40g
- パプリカなど、お好みの野菜…適量
- バター…5g
1.
ボウルに卵を溶きほぐし、あごだしキャベツを(汁ごと)、チーズ、お好みの野菜を加え混ぜ合わせる
2.
小さめのフライパンを熱してバターを加え、1を流し入れて弱めの中火で3~5分焼き、裏返して火を通す。