【鶏肉の炊いたん】2人分
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材料
調理時間:11~20分
- 鶏もも肉…200g
- 玉ねぎ…1個
あご入兵四郎だし…1袋
水…450cc
1.
玉ねぎは半分に切って2cm幅に、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に1とAを入れ、落し蓋をして中火にかける。煮立ったら鶏肉がやわらかくなるまで弱火で煮る。
★埼玉県 古川真理子様よりお寄せいただいたレシピです。