【里芋のから揚げ】2人分
材料
調理時間：11～20分
- 里芋…250g
- 片栗粉…適量
- あご入兵四郎だし(少量パック)…1袋
- サラダ油…適量
1.
里芋は皮をむいて一口大に切る。2～3分水にさらし水気をふく。
2.
１に片栗粉をまぶして170℃の油で揚げ、熱いうちに兵四郎だしを破ってまぶす。
