【鶏肉となすとししとうの煮浸し】2人分
材料
調理時間：21分～
- 鶏もも肉…250g
- なす…1本
- ししとう…6本
たもぎ茸入 きのこの旨みだし…1袋
水…300㏄
1.
なすは皮をむいて縦半分に切って3～4等分にする。鶏肉は一口大に切る。
2.
鍋にAを入れて5～10分ほど浸し、火にかけて沸騰したら１とししとうを入れ、蓋をして弱火で15分ほど煮る。
