【白菜の浅漬け】2人分
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材料
調理時間:21分~
- 白菜…1/8個
- 赤唐辛子…1本
- あご入兵四郎だし…1袋
1.
白菜は根元を切り落として水洗いし、3~4㎝幅に切っておく。唐辛子は小口切りにする。
2.
ビニール袋に水気を切った1と兵四郎だしを破り入れて揉みこみ30分置く。
★お好みの漬かり具合でお楽しみください。
★お好みの漬かり具合でお楽しみください。
※大分県のカボスス様よりお寄せいただいたレシピを参考にさせていただきました。