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【薬味ごはん】2人分

材料
調理時間:~10分
  • 兵四郎米(炊いたもの)…茶碗2杯分
  • きゅうり…1/2本
  • みょうが…1本
  • しょうが…1片
  • 大葉…2枚
  • あご入減塩だし…1袋
  • 兵四郎の白すりごま…1袋
1.
きゅうり、みょうがは小口切り、しょうが、大葉は千切りにし、みょうがとしょうがは水にさらしておく。
2.
ごはんに1とすりごま、減塩だしを破り入れて混ぜ合わせる。

食欲がないときもさらっと食べられる!

 お湯にみそを溶いてかければ、冷汁風に。

 

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