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【香味野菜の旨だれ】作りやすい分量

材料
調理時間:~10分
  • えろーうもおてごめんつゆ…200cc
  • 兵四郎の白すりごま…大さじ2
  1. 玉ねぎ…1/2個

    りんご…1/2個

    にんにく…2片

    しょうが…1片

1.
Aをミキサーにかける。
(ミキサーがなければすりおろす。)
2.
鍋に1とごめんつゆ、白すりごまを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で2~3分煮る。

★【香味野菜の旨だれ】を使ってつくる

 【チャプチェ】のレシピもご覧ください。

 

 

 

 

 

★そのまま焼肉のたれとして、

 肉や野菜をつけてお召し上がりください。

 

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