HOME / レシピ / あご入減塩だし / 【たけのことふきの煮物】2人分

【たけのことふきの煮物】2人分

材料
調理時間:11~20分
  • たけのこ(茹でたもの)…200g
  • ふき…100g
  1. あご入減塩だし(あご入兵四郎だし)…1袋

    水…300cc(あご入兵四郎だしの場合は500cc)

1.
たけのこの穂先の部分は縦に切って、根元は食べやすい大きさに切る。
2.
ふきはさっと下茹でし、冷水にとって筋を取った後、5cm長さに切る。
3.
鍋にAとたけのこを入れて弱火で15分ほど煮た後、ふきを入れてさっと煮る。

使用商品はこちら

関連レシピ