【にらと落とし卵の味噌汁】2人分
材料
調理時間：～10分
- にら…4本
- 卵…2個
- あご入素材だし…1袋
- 水…350cc
- みそ…大さじ1
- 兵四郎の白すりごま…小さじ1
1.
にらは3cm長さに切る。鍋に素材だしをと水を入れて5分ほど煮出す。
2.
卵を落とし入れ、軽く火が通ったらにらを入れてさっと煮る。
3.
みそを溶き入れて火を止め、器に盛ってすりごまをかける。
