【小松菜とじゃがいもの味噌汁】2人分
材料
調理時間:~10分
- 小松菜…1株
- じゃがいも…小1個
- 油揚げ…1/2枚
- あご入素材だし…1袋
- 水…350cc
- みそ…大さじ1
1.
小松菜は4cm長さに切る。じゃがいもは縦半分に切って薄切りにする。油揚げは細切りにする。
2.
鍋に素材だしと水、じゃがいもを入れて沸騰させ、5分ほど煮出したら油揚げを入れる。
3.
小松菜の茎を加えてさっと煮て葉を加え、みそを溶き入れて火を止める。