【オクラとみょうがの味噌汁】2人分
材料
調理時間：～10分
- オクラ…3本
- みょうが…1本
- あご入素材だし…1袋
- 水…350cc
- みそ…大さじ1
1.
板ずりしたオクラ、みょうがは小口切りにする。
2.
鍋に素材だしと水を入れて沸騰後5分ほど煮出し、オクラを入れてみそを溶き入れる。
3.
火を止める直前にみょうがをさっと合わせ、器に注ぐ。
