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【オクラとみょうがの味噌汁】2人分

材料
調理時間:~10分
  • オクラ…3本
  • みょうが…1本
  • あご入素材だし…1袋
  • 水…350cc
  • みそ…大さじ1
1.
板ずりしたオクラ、みょうがは小口切りにする。
2.
鍋に素材だしと水を入れて沸騰後5分ほど煮出し、オクラを入れてみそを溶き入れる。
3.
火を止める直前にみょうがをさっと合わせ、器に注ぐ。

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