【かぼちゃのごま団子】4人分

かぼちゃは種とわたを取って大きめに切り、ラップをして電子レンジ(600w)で3分ほど加熱し、(軟らかくなるまで30秒ずつ加熱)皮を剥く。チーズは1cm角に切る。

白すりごま、黒すりごまは香ばしく煎る。

かぼちゃをフォークで潰して兵四郎だしを破り入れ、A、ひじき、チーズを加えてよく混ぜる。

3を一口大に丸めてすりごまを全体にまぶす。