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【鶏のさっくり焼き】4人分

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【材料】
  • 鶏むね肉…2枚
  • ごま油…適量
  • 小麦粉…適量
  • 【A】
    えろーうもてごめんつゆ…90cc
    柚子こしょう…小さじ1/2
【調理時間】
11~20分
  1. 鶏むね肉を一口大にそぎ切りし、ごま油をもみ込んでから小麦粉をまぶす。
  2. フライパンにサラダ油(分量外)を熱して[1]を炒め、焦げ目がついたら混ぜ合わせた【A】を絡める。

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