【アボカドの柚子こしょうサラダ】2人分
材料
調理時間:~10分
- アボカド…1個
- 紫玉ねぎ…1/2個
- マヨネーズ…小さじ4
- 柚子こしょう…小さじ1/2
- 白ねぎ…約5cm
1.
アボカドは皮をむき種を取ってさいの目に切り、紫玉ねぎは薄切りにする。白ねぎは白髪ねぎにする。
2.
ボウルにアボカド、マヨネーズ、柚子こしょうを入れて和える。
3.
[2]を器に盛り、白髪ねぎを飾る。
【アレンジ】
きゅうりや水菜、茹でた鶏肉などもオススメです♪
【アレンジ】
きゅうりや水菜、茹でた鶏肉などもオススメです♪