【たたききゅうりの和え物】4人分
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材料
調理時間:~10分
- きゅうり…4本
- 赤唐辛子(小口切り)…適宜
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
兵四郎の白すりごま…大さじ1
ごま油…小さじ2
1.
きゅうりはへたを切り落とし、ビニール袋に入れてめん棒で叩いて食べやすい大きさにする。
2.
Aを混ぜ合わせ、1の袋の中に入れて揉みこみ、器に盛る。お好みで赤唐辛子を入れる。