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【ししゃものマリネ】4人分

材料
調理時間:11~20分
  • ししゃも…16尾
  • 玉ねぎ…1/8個
  • にんじん…1/4本
  • ピーマン…1個
  • 【A】
    酢…50cc
    えろーうもてごめんつゆ…大さじ1
  • 兵四郎の白すりごま…少々
1.
ししゃもは魚焼きグリルで焼く。
2.
鍋にAを煮立たせ、細切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、ひと煮立ちさせる。
3.
1に2をかけ、白すりごまをふりかける。

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