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【ピリリッたたききゅうり】2人分

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【材料】
  • きゅうり…2本
  • みょうが…1個
  • 大葉…3枚
  • 【A】
    えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
    柚子こしょう<赤>…適量
    ごま油…適量
【調理時間】
~10分
  1. きゅうりは皮をむき、麺棒などでたたき、3㎝の長さに切る。みょうが、大葉はせん切りにする。
  2. ボウルにきゅうりと【A】を加えて混ぜる。
  3. [2]にみょうが、大葉を加えてさっと混ぜ合わせる。

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